立春啃春：探寻春天的味道与习俗的交融

今年的立春时间是2025年2月3日晚上22点11分，你会啃春吗？

在我小时候，每逢打春，(我们东北人把立春叫做打春)，妈妈都要看着日历，告诉孩子们记着是几点几分打春，孩子们好一起啃春

1、啃春就是啃大萝卜

妈妈会洗干净一个大红萝卜，预备着，等到了打春的时间，妈妈就用菜刀给我们每人切一块大红萝卜，大家就一起啃春，当时也不懂什么是打春，认为大红萝卜仿佛就是那个“春”，大家啃萝卜就是“啃春”！

2、再后来啃春就是啃苹果了

我长大了知道了打春是一个节气，打春之后就是春天了，啃春也不再吃那个又大又特别辣的大红萝卜了，而是吃国光苹果，国光苹果虽然有点酸但是总比大红萝卜好吃多了。

3、姐姐告诉我躲春

不记得哪一年了， 姐姐告诉我等到打春的时候我不能出去玩，就在屋子里呆着，还要把窗帘放下来，尽管当时还是白天，姐姐告诉我说，因为我的属相原因，那一年一定要躲春，这样才会一年平平安安，健健康康！

因为我10岁之前体质很弱，总是感冒发烧，瘦瘦的，瘦得有点可怜，胳膊像麻杆儿，因为瘦眼睛特别大，大脑袋小细脖儿，因为家里穷，我一感冒发烧，姐姐抱着我跑到村子诊所，城市下放来的医生就给我打一针，那个医生很善良，看姐姐拿不出钱来，就说：“丫头，你家准是又没钱了， 要不就你妈抱妹妹来了，你来就是妈妈掏不出钱来了。”姐姐害羞地低下头，医生一边说着一边给我打上一针，然后对姐姐说：“这一针不要钱了，赶紧抱小妹妹走吧。”每当医生看到妈妈就会对妈妈说，你小闺女长得挺精神，可是体质太差了，也许你和你大闺女要白费力气了，可是妈妈不放弃不管家里有没有钱从来没有放弃，只要病了就会给我看医生，哪怕是欠账！

姐姐大我14岁，那年我不到一岁，那时候的药真的管用，一般打上一针就会好的。

姐姐担心我体质弱，总爱头痛脑热的，所以那一年非让我躲春，躲春在我的记忆中很深刻，但不记得我第一次躲春是哪一年了，好像在六七岁的样子。

3、到了我结婚有了女儿的时候，啃春是吃红富士苹果了

记得那一年啃春的时候，我第一次吃到了红富士苹果， 那是公公单位的职工出差去外地带回来的红富士苹果， 分给公公几个， 我们第一次吃红富士苹果，感觉又脆又甜，当时的那个红富士感觉与现在的不一样，是有些发扁的， 咬上一口苹果仿佛要裂开一样，那是我平生吃到的最脆最甜最美味的苹果，那年啃春的的情景记忆犹新！后来再也也没有啃到那么甜脆的苹果了。

今年的打春时间是晚上，啃春有点难度，大晚上的要啃上一口苹果，有点怪怪的。

有句农谚， 早春收晚春丢， 意思是要是头年春就是早春，农业大丰收，如果是过完年打春就是春来的比较晚，农作物会减产，这个也不一定百分百准确， 但是大多农谚都是经过千百年来的实践总结出来的一定是有道理的。

今天躲春不用刻意，东北的雪很大，加上春节刚过，路面湿滑，大多人们都躲在家里，很少出去。

再说今年我不必躲春了，因为姐姐没有通知我，如果根据我属相需要躲春的年份姐姐在昨天就会通知我的！

祝福我们新春大吉，万事如意！一个春潮涌动，春意萌发，生机盎然的春天正向我们走来，让我们一起迎接春色满园，生机勃发的春天吧！

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