元宵节与赖汤圆的美好相遇

据行业数据显示，2025年春节期间，全国商超零售额同比增长约18%，其中食品饮料类商品贡献显著。

而元宵节的到来，则让汤圆品类的关注度得到了极大的提高。话题#一代人有一代人的汤圆#登上微博热搜，引发了多家媒体的关注。

今年元宵节，四川省成都市饮食公司赖汤圆通过多项精彩纷呈的活动，去到不同的消费场景当中，让大家全方位感受元宵佳节的独特魅力，一起热热闹闹过元宵！

同时，随着柿柿如意汤圆、麻将汤圆、哪吒汤圆、熊猫汤圆等的话题带动，整个汤圆行业创新速度不断加快，而百年赖汤圆也通过消费洞察、产品创新、包装创新、营销创新等方式，来延长自己的产品生命周期。

2 月 10 日，赖汤圆特别推出 “迎元宵，赖汤圆食品厂亲子研学之旅” 活动。

活动伊始，赖汤圆通过精彩的 PPT 展示以及生动的视频播放，让参与的家庭们深入了解了赖汤圆深厚的文化底蕴以及其一路走来的发展历程。

紧接着进入工业产品展示环节，展现出赖汤圆在传承中不断创新、与时俱进的一面。

而工业化生产探索环节更是让大家大开眼界，一行人有序参观赖汤圆的生产线，看着现代化的设备有条不紊地运作，一颗颗汤圆在流水线上逐渐成型，大家不禁对传统美食工业化生产的高效与精细赞叹不已。

活动的高潮当属在赖汤圆研发部专业指导下的传统制作技艺学习环节了。家长和孩子们纷纷挽起袖子，按照专业的步骤，用心地制作起汤圆来。

从揉面到包馅，每一个动作都倾注着大家对传统美食的热爱。当品尝着自己亲手制作的汤圆时，那甜蜜的味道不仅弥漫在口中，更充盈在每个人的心里。

浓浓的节日氛围贯穿活动始终，让每一个人都深刻感受到了传统节日的独特魅力， 进一步增强了文化认同感。

2 月 12 日，赖汤圆走进了人民公园，与广大市民朋友们一同开展 “正月十五游公园，暖心汤圆庆团圆”活动。

赖汤圆自然也是这场活动的主角之一，大家可以品尝到美味的赖汤圆，感受那软糯香甜的滋味在舌尖散开，为这个元宵佳节增添一份甜蜜的味道。

赖汤圆非遗传承人卢有才在现场烹制，免费送出1000份赖汤圆供游客品尝，不管是老人还是小孩，都能在这里融入到热闹的节日氛围中，尽情享受这欢乐的时光，一起把元宵佳节的氛围推向了高潮。

在棠湖公园，赖汤圆精心准备了热气腾腾的汤圆，免费赠送给每一位游客，让大家在欣赏海棠花美景、观看茶艺表演的同时，也能感受到赖汤圆的温暖与关怀。元宵节当天在棠湖公园，赖汤圆共送出500份免费汤圆。

同样在 2 月 12 日，一场别开生面的“激情天府闹元宵春晚” 活动盛大开启。

赖汤圆非遗传承人李明成亲临现场，他不仅带来了赖汤圆背后深厚的文化故事，更是亲自动手，将赖汤圆那传承已久的传统制作工艺一一展示在众人面前。

只见李明成大师手法娴熟，从准备原材料开始，有条不紊地进行着每一个步骤，一边操作，一边细致地为现场的市民朋友们讲解其中的诀窍和要点。

当天，众人齐聚一堂，一边唠着家常，一边吃汤圆，这不仅是一场视听盛宴，更是一次文化的传递与交流，让赖汤圆的传统制作工艺在更多人心中留下了深刻的印记，进一步推动了非遗文化的传承与弘扬。

元宵节当天，在 2025 年四川省非遗馆热热闹闹的 “非遗馆里过大年” 迎新活动中，赖汤圆这一成都汤圆的金字招牌格外亮眼。活动特别推出了 “体验包元宵”的 环节，诚邀大家一同参与。

此外，从 2 月 10 日至 12 日在伊藤举办的 “非遗大师带你搓汤圆” 活动，将赖汤圆的制作过程搬到了终端大卖场。除了能够获赠由赖汤圆非遗大师现场亲手包制的汤圆外，消费者还可以亲自参与其中，体验在非遗大师现场指导下包汤圆的乐趣。

现场气氛热烈非凡，大家围聚在非遗大师身边，一边认真学习，一边相互交流分享，欢声笑语回荡在活动现场，浓浓的节日氛围扑面而来。

在当下的汤圆市场，各汤圆厂商将祝福寓意融入汤圆外形设计，与流行IP开展联名，试图精准拿捏市场需求：招财进宝元宵、小狗爪印图案的旺财汤圆、蛋仔派对游戏角色形象的蛋仔派对汤圆，精彩纷呈。

历经 130 多年的传承，赖汤圆早已成为成都饮食文化的重要符号。作为非遗品牌，赖汤圆并没有止步不前，而是积极通过产品守成与创新和营销创新连接到新生代的消费者。

其推出的熊猫汤圆以丰富憨态的外形，深受消费者的喜爱，与此同时，为了开拓更广阔的市场，吸引新的客户群体，赖汤圆积极顺应市场潮流，推出了0蔗糖配方的产品。

同时，开启了联名合作的新征程，先后与伊藤、爱达乐等知名品牌携手，推出了一系列令人眼前一亮的联名产品。

赖汤圆还积极拓展市场，让 “酒香” 飘出深巷，走出四川、走向更广阔的天地。

在许多由政府组织的集体参展、参观活动中，常常能看到赖汤圆品牌的身影。要知道，这些政府层面搭建的平台，旨在全方位展示成都非遗名优小吃以及独特的美食文化，而赖汤圆也正好借此机会，进一步提升自身影响力，助力产业蓬勃发展。

目前，赖汤圆已经出口到澳大利亚、美国、加拿大等国家，让全世界的人们都能品尝到中国的传统美食。

除此之外，赖汤圆还十分踊跃地参与各类赛事活动。以大运会为例，赖汤圆是唯一中式面点供应商。同时，还连续三年赞助马拉松，借助运动员们的口口相传以及媒体的广泛报道，品牌的影响力得以进一步扩大，让更多人知晓了这个有着深厚底蕴的传统美食品牌。

事实证明，在时代的浪潮中，赖汤圆展现出了非凡的创新活力，它不拘泥于过往，大胆探索、推陈出新，从产品形态的创意设计，到口味的多元拓展，再到营销方式的与时俱进，无不彰显着它与时代接轨、与年轻一代共鸣的决心。

我们也有理由相信：在未来的每一个元宵佳节，乃至日常生活的点滴时光里，赖汤圆都会如同一盏温暖的明灯，照亮人们的味蕾，也照亮中华美食文化传承与创新的前行之路，成为链接过去、现在与未来，沟通中国与世界的美味纽带。