顽石与指尖

烟台古酿精品酒——品味时光,感受匠心独具的艺术品

发表时间: 2025-02-03 23:55

烟台古酿精品酒——品味时光,感受匠心独具的艺术品

去年年底,收到群里酒友寄来的一批小酒。

当时这位酒友开口就说,要给我寄烟台姑娘。

顿时就纠结了……

我是该有兴趣,还是不该有兴趣啊……

弱弱问一下,姑娘能发快递吗……

再说这都年底了,咱不能晚节不保啊……

不过最后发现是谐音梗,好吧,都是谐音梗的错。

哥这么一身正气的人,是吧。



烟台古酿(精品),浓香34度,原料水、高粱、大曲(小麦、大麦),执行标准GB/T10781.1,日期20240831。

观色。无色透明,黏稠度忽略。

闻香。气息清淡,微清甜,这么低度居然还微有刺激感。

品饮。作为低度酒,首要的是不能有酒水分离感。这个小酒在这点上做的还可以,入口还是有一定浓郁度,甜润感明显,虽然淡下去很快,但至少没有分离感。咂摸的时候返出来的粮糟味有点冒头,回味不算很干净,口腔体感比想象的要刺激些。


老实说,对于烟台,我基本上只对张裕苹果、粉丝是有印象的,这应该也是在国内名气最大的特产了吧。

当然我也写过蓬莱仙酿,烟台古酿仅限于知道有这么个酒。

不熟悉不清楚的事就不要展开多说了。

题外话,这位酒友还给我寄一瓶三鞭酒,几个意思这是?

不求百花丛中过片叶不沾身,但求百酒皆尝过文字尽留痕。

烟台古酿(精品),以上。