发表时间: 2024-12-20 14:55
“夏尽秋分日,春生冬至时”,古人认为,冬至才是一年的开始。据《清嘉录》里面的记载“冬至大如年”,也能看出古人对冬至节气的重视程度。今年冬至不一般,总结起来就是“在月尾,交公九”,这是今年冬至的两大特点,“尾”是说,一个农历月的最后十天。“交公九”指的是冬至这一天,农历是十一月二十一,这日子是单数,依着老话来说,月尾交公九,说不定今年冬至过后会特别冷。
明天就是冬至节气了,无论多忙,都要记得一要做、两切忌、三要吃,顺应时节变化,老传统别忘了。
一年要祭祀祖先的次数,按照我们的传统,一般来说有五次,冬至就是其中之一,民间常有“冬至祭祖,家家平安”的说法,冬至祭祖的习俗可追溯到周朝,《史记 封禅书》中也说过:“冬至日,礼天于南郊,迎长日之至。”古代有很多朝代都会选择在冬至这天祭祖,通过家祭、庙祭、墓祭等方式,通过祭祀活动,表达对先人的怀念之情,同时也希望先人庇佑,祈求来年的好运。
不要暴饮暴食。冬至正处于岁末年初的时候,这期间都少不了亲戚朋友之间的聚会,这个时候我们就要管好自己的嘴,千万别把暴饮暴食不当回事,以为只是一段时间,不会对身体产生多大影响。恰恰相反,冬至时节我们身体正处于阳气最弱的时候,吃过多的食物无法及时消化掉,对身体产生负担。
不要过早起来锻炼。从冬至开始,天气渐寒,每天早上的寒气都特别的重,尤其是早上起来有浓雾的时候,此时寒气也是最重的。在这样的气候条件下锻炼,对我们的呼吸系统会产生一定的影响,弄不好还会伤风感冒等,可以暂时选择一些适合室内运动的项目。
“冬至吃饺子”。饺子总是以餐桌主角的身份,出现在我们每一个重要的节日里。在冬至吃饺子也是从古到今传承下来的习俗。饺子有“消寒”的意思,民间一直流传着这么一句老话“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,饺子还被赋予招财进宝、平安吉祥的美好寓意,吃上一口热气腾腾的饺子,承载着冬日的温暖和来年的祝福,民间也有吃了冬至饺子,来年运气好的说法,饺子早就成为了冬至这个节日里不可缺少的一部分,有种仪式感在里头。
“冬至吃汤圆”。史料里是有记载的"冬至粉糯米为丸”,汤圆是冬至最具代表性的食物,只要是在南方地区,北方基本上是吃饺子。民间有吃了汤圆大一岁的说法,因此让小孩吃汤圆,也等于小孩添岁的寓意,汤圆也是象征着团圆的意思,也和不同地区的饮食文化有关系。
“冬至到,羊肉俏”。冬至到了,快来羊肉炖万物,羊肉是冬季进补的好食材,可与多种食物搭配烹饪成美味,它里面含有的那些营养物质,不光能让人提高免疫力,还能够起到御寒的能力,在这个冬至,不妨与家人围坐一桌,煮上一锅羊汤,一同共享,让温暖的汤水在舌尖回味,亲情在心间流淌。
冬至不管是南方的汤圆,还是北方的饺子,家人举筷入口就都是团圆。明天就是冬至了,此时气温早已降,防寒保暖时刻记心上,出门别忘了添衣裳。冬至,是一个结束,也是一个开始,在这个特殊时刻,让我们满怀希望迎接每一个新的明天。