元宵节特色汤谱大解密，美味与健康并存！

点赞啦！令人期待已久的元宵节 7 道 1 汤的菜谱终于成功出炉啦！这无疑是给喜爱美食、追求传统节日氛围的人们带来了巨大的惊喜。

想象一下，在这个温馨团圆的节日里，一家人围坐在一起，共享这精心烹制的美味佳肴，那是多么幸福的场景啊！

这 7 道菜和 1 道汤，每一道都经过了精心的设计和烹制。跟着这样的菜谱去做，真的是省心又省力，让您轻松就能为家人呈上一桌丰盛的元宵节美食盛宴，留下美好的节日回忆！喜欢的朋友可以收藏起来试一试！

椒盐排骨

材料：适量排骨，大蒜末，1勺料酒，2勺生抽，半勺老抽，适量盐，1小勺白糖，适量白胡椒粉，半碗土豆淀粉，适量椒盐粉。

卤味拼盘

材料：姜蒜，干辣椒，八角，桂皮，香叶，陈皮，老抽，生抽，冰糖，鸭掌，鹅翅，鱿鱼，姜葱料酒，莲藕，鹌鹑蛋。

芥末黄油花螺

材料：500克花螺，姜葱，芥末，黄油，大蒜末，生抽，蚝油，盐，白糖，黑胡椒粉，淀粉水，葱花。

椒盐小酥肉

材料：一块鸡胸肉，1勺料酒，1勺生抽，适量盐，适量黑胡椒，淀粉，面粉，2个鸡蛋，

青椒炒肉片

材料：适量青椒，适量猪肉片，一把豆豉，适量大蒜末，生抽，料酒，老抽，白糖，鸡精，香醋。

酸菜鱼

材料：一条草鱼，一包酸菜调料包，适量白菜，适量金针菇，大蒜末，花椒，干辣椒，葱花，热油。

素炒西兰花

材料：一把西兰花，大蒜末，小米辣，1勺生抽，1勺蚝油，

萝卜牛肋条汤

材料：适量牛肋条，生姜，米酒，生姜，八角，草果，花椒，白胡椒粉，白萝卜。盐。

小贴士：

1.炸过的油留着下次炸或者炒菜。不要丢掉，太浪费了。