解析肯德基的市场优势及对中小品牌的影响

我感觉现在的餐饮，都已经不能用卷来形容了。现在的卷，只适合中小餐饮品牌，而餐饮巨头们，每一次的新动作，都是核爆效果的，感觉只要他们一行动，就已经没有中小品牌他们的事情了。而在今年，可能会更加的夸张。

感受最深的一点，是昨天很想吃烤鸡，但又不想出去吃，就想点个外卖，看了很久之后，找不到一家感觉靠谱一点的品牌，有的品牌之前被曝光过一些东西之后，也不敢去吃，关键也并不便宜，然后就看到了肯德基，记得他们之前都是四十多的价格。

但却刚好看到他们又在做活动，一只烤鸡也就30块钱，还减了配送费，这个价格可以说，让人都没有犹豫的空间啊，直接就下单了，然后再去对比了一些小品牌的价格，居然都比肯德基的要贵，就这个价格，可以说是没有对比就没有上害啊。

说实话，经过了那么多次的食品安全曝光之后，现在是想吃点烤鸡炸鸡，都还是比较谨慎的，之前感觉就是肯德基的东西还是有点太贵了，溢价太高了。但其他的一些小品牌，感觉就不是特别的放心，所有很多时候就直接放弃了，直接就不吃了。

但现在肯德基直接就是放大招啊，之前就出来了19.9的汉堡套餐，之前经常跟同事去吃另外一个品牌的，感觉品质还行，价格也合适，但后来自从肯德基出来19.9之后，说实话，价格差不多的情况之后，自己还是更加愿意去选择肯德基的。

毕竟干餐饮的都知道，肯德基能够在国内火这么多年，如果出品上没有一点把控能力的话，说实话，是不太可能存活这么长时间的，所以价格合适的情况下，可能会更加愿意选择去这个品牌吃。而有这种想法的人，说实话，真不止我一个。

不管是我这个90后的，还是一些00后的朋友，跟他们聊了之后，才发现，他们基本上也都只会选择这个品牌去吃，有人说是吃习惯了，也有人说是相对有保障一些。所以连这么大的品牌都搞这么低价格的时候，只能够说压力就直接给到了中小品牌了啊，你们说呢？