顽石与指尖

春节不怕胖,这份饮食攻略请收好!

发表时间: 2025-02-03 09:00

春节假期

吃货们是否对饕餮大餐大快朵颐了呢?

春节的你就像一列火车

“狂吃 狂吃 狂吃”



辛辛苦苦减肥半年

过完春节又打回了解放前......



在新春佳节亲友团聚

觥筹交错、推杯换盏之际

如何做到享受佳肴的同时保证健康

避免“每逢佳节胖三斤”

变得虎背熊腰呢?



有没有解救的办法?

快看!

过年吃不胖的秘诀就在这里

↓↓↓




郑州人民医院

临床营养科主任张晴

为大家介绍一些实用的小贴士:

假期安全

01

一日三餐定时定量

一日三餐,定时定量,节日大餐再好吃也不要暴饮暴食,每餐做到七八分饱,若某一餐吃多了,其他餐次可适量减少。

02

饭前喝水

饭前喝水能减少热量摄入,因为人们吃饭前饥饿感很强,喝水能产生一定的饱腹感,降低饥饿感,避免吃饭时暴饮暴食。另外饭前喝水也能促进胃肠道蠕动,帮助食物,提高基础代谢率,达到减肥瘦身的目的。

03

合理控制食量

追求营养均衡

在饮食上要特别注意控制热量摄入,保持营养均衡。建议采用“三低一高”的饮食原则,即低热量、低脂肪、低糖分、高纤维。尽量选择热量低、营养丰富的食物,如蔬菜、水果、粗粮等。同时,适当摄入优质蛋白质和健康脂肪,如鱼肉、鸡胸肉、坚果等。

04

少食多餐,控制饥饿感

每天分成多个小餐,比如早餐、上午加餐、午餐、下午加餐和晚餐等。这样做不仅可以控制饥饿感,还可以维持血糖平稳,避免暴饮暴食。

05

培养健康的生活习惯

远离零食诱惑

养成健康的生活习惯对于减肥非常重要。首先,要保持良好的作息时间和规律的睡眠,这有助于调节身体机能和代谢。其次,要尽量远离高糖高盐的零食,而是选择水果、坚果等健康的小食品。此外,喜欢甜食的朋友可以适当选择低糖或无糖的替代品。

06

坚持适量运动

提高新陈代谢

除了合理的饮食,适量的运动也是健康减肥的重要因素。在春节期间,可以参加一些户外活动、聚会游戏等,既增加了乐趣,又有助于消耗热量、保持身材。同时,适当的运动还有助于提高新陈代谢、增强体质。




注意

特殊人群的春节饮食建议

快收好

↓↓↓

01

糖尿病患者:

除遵循日常糖尿病饮食基本要求外,要注意控制食物总量和进餐顺序,按照先菜后肉再主食的顺序进食,确保摄入饮食能量不超标。

02

心血管病患者:

饮食要“三低”和“三多”,即低脂、低盐、低糖,多食蔬菜、大豆食品及鱼类。

03

胃肠疾病患者:

选择容易消化的清淡食物,忌辛辣刺激性食物,忌暴饮暴食,以免加重肠胃负担。

04

痛风患者:

饮食要“三忌”和“三多”,一忌饮用肉汤和白酒、啤酒,二忌吃动物内脏和海鲜,三忌吃豆类及其制品,减少高嘌呤含量食物的摄入;“三多”指多喝白开水和牛奶,多吃新鲜水果蔬菜,多吃谷类。






总而言之

健康过大年、少长赘肉的秘诀

还是那6个字:管住嘴,迈开腿



此外

我们还需要保持积极的心态

不要因为担心长胖而过度焦虑


今天就先称个体重

看看过完年能不能保持住吧!


本文指导专家

郑州人民医院

临床营养科主任张晴