景迈山的韵味：品味茶文化遗产的独特魅力

这辈子第一次在春节远行。春节是中华民族最传统的节日之一，作为一个较为传统的人，自然要像往年一样要回故乡过春节。今年是春节列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录的第一年，我却选择了外出，完全是因为雷老师把旅行目的地指向了慕名已久的景迈山。

旅游行程有雷老师操心，我不用做攻略，遇见什么看什么。在去景迈山路上，才知道它2023年刚刚成为第一个茶文化主题的世界遗产。我对于景迈山的景仰，与世界文化遗产名片无关，我只是对这片神奇的茶山满怀向往。

我对于茶叶的关注不到十年。普洱茶走红的故事听了很久，也从未动过去普洱茶山的念头。近年来，身边陆续有茶人每年春天到景迈山做茶，有朋友曾经相约同往，但至今没有成行，景迈山采茶的场景却从此经常出现在脑海里。当雷老师提到“景迈山”三个字时我立即报了名，这里面有一定的圆梦成分。

我们这次行程五天，一半在西双版纳，走马观花地感受国门内的异域风情，一半在景迈山，走进神秘的普洱世界。在获悉其新跻身世界遗产后，此行于我，更突出了一个探秘主题，景迈山古茶林凭什么成为世界文化遗产？单单云南就有很多古茶山！

上篇:从石子路走上茶山的云海日出

下午2点过，车过西双版纳后，公路两边茶山逐渐增多，我认真打量窗外风景，试图看出普洱茶与川茶究竟有什么不同。高高低低的茶地一晃而过，看不出个所以然。又过了两个多小时，古色古香的景迈山大门出现在公路上。这是一个检查站，那些连绵的群山应该就是景迈山了。

我们注意到脚下公路不知何时从柏油路变成了石子路，而且一直延伸到各个寨子。为什么铺这并不舒适的石子路？大家莫衷一是。我们到了芒埂寨后，一见到接待我们的岩依乱就请教他这个问题。我们的景迈山之行，雷老师联系的是已经在景迈山呆了半个月的成都知名茶人文姐，她一直住在岩依乱家。岩依乱说修造石子路面只需就地取材，虽然费时费力，但可以减少沥青对茶树生长环境的干扰，而且方便雨水直接渗入土壤。这是我在景迈山接触到的第一个古茶林保护理念，心里为它点了个赞。

5点过，在到达入住的芒埂寨前，我们顺路到景迈山所属的普洱市澜沧拉祜族自治县惠民镇附近参观景迈山遗产中心。遗产中心由景迈山投资公司建设。遗憾的是遗产中心已经打烊，只有茶马古窖开着门。琳琅满目的茶品和典雅的茶空间，让人以为是普洱茶的展示中心，等到销售人员上前讲解时，才知这是销售茶叶贮藏空间的。准确地说，这里经营的是茶叶地产。听说首期20万元一个的贮藏室已经售罄，我们不得不折服于普洱茶超前的经营模式。如果说石子路是对普洱茶传统的坚守，那么茶马古窖折射的就是对其未来的探索。

第三天下山经过遗产中心时，我们专门进去补了一堂普洱茶的文化课。这个展厅的主线像是在诠释景迈山被列入世界文化遗产的理由。景迈山地理位置得天独厚，自然环境纯净，气候适宜，土壤肥沃，为茶叶提供着最优质的生长空间。展厅文字表明，10世纪以来，布朗族、傣族祖先迁居景迈山，发现并驯化野生茶树，开启1000多年的人工种茶历史‌，至今保存着世界上发现的保存最完好、面积最大的人工栽培型古茶林‌，古茶树达120万株，树龄数百年甚至上千年的比比皆是，堪称“世界茶文化的自然博物馆”。

不过，要深入理解景迈山古茶林为什么能够成为世界文化遗产，还需要在接下来的行程中去实地体验。

第二天7点半，按照文姐的推荐，我们在岩依乱陪同下去参观云海日出。当听说这里看日出是8点时，我觉得好奇怪，这里日出竟比成都晚一个多小时。清晨，我很早就被此起彼伏的鸡鸣唤醒了，天没亮就出门，一个人在黑黝黝的寨子里转悠，陆续遇见几拨上茶山看日出的游客。

我们出发时天刚亮，天空已经染出湛蓝色，还泊着些许白云。我们把车停在寨子口，一上山就扎进了大片茶林里。跟我们在邛崃看惯的茶地不同，景迈山的茶都长在森林中，大树下。千百年以来，景迈山原著先民探索出"林下种茶"技术，积淀形成"林茶互生、人地共荣"的茶叶生产生活模式。这种悠久的传统，体现了人类与自然的和谐共生，是农耕文明和可持续发展的实物例证、典型代表和历史典范。大概这就是2023年9月17日“普洱景迈山古茶林文化景观”申遗项目在联合国教科文组织第45届世界遗产委员会会议上审议通过的主要原因。

我们怕错过看日出的最佳时间，急匆匆穿行在茶林中间。林间小径的泥石路面上沾满尘土，路边偶尔有几个手写木牌，或者指路，或者加油鼓劲，看得出是寨民自制的，从侧面反映出景迈山的原生态。即使申遗成功一年半了，游客大量涌入了，这些原生态仍然没被破坏。

抵达观景台时，我们已经气喘吁吁，但壮观的高山云海瞬间消解了疲惫。赶紧在人群中挤出个位置，凭栏而立，静待日出。但见云海茫茫，群山绵延，茶林隐现，恍若仙境。东方紧挨山巅的一团白云渐渐镶上金边，那是太阳即将出现的地方。金边越来越多，越来越亮，白云里突然冒出一个红点，有人大呼一声，太阳出来了！顿时现场鸦雀无声，所有人凝神静气，忙着拍照片、拍视频。红彤彤的太阳慢慢地从云层中挤出来，一两分钟后又被云层吞噬。有人开始离开，有人还在等待太阳再次冲破云层。然而，云层太厚，太阳一直冲不出来，不过它把光辉投射到天空，像一道道光柱，金光四射，瑰丽奇绝，为茶山披上神秘色彩。我在不少地方看过日出，第一次见到这样的幻境，惊叹不已。

大家纷纷感慨不虚此行，等注意力从云海里抽出来，才意识到天气有点冷，这里温差实在有点大。岩依乱决定带大家下山，去附近的勐本寨吃早餐，然后去景迈大寨参观古茶林---大平掌。

2025年2月14日