发表时间: 2025-02-14 08:56
第193篇文章
说英国饭难吃,我猜大概是专捡吃不习惯的吃,比如醋味薯片什么的。
就像到中国,专吃皮蛋,内脏……哈哈。
此次在英国游玩了10天,大家都觉得,英国饭挺好吃啊,好几个餐厅都吃了两遍!
我承认:
英国的食材相对单一,土豆、洋葱、口蘑、牛肉、番茄、为主。
口味清淡,烹饪简单。
传统英式早餐
但这些跟难吃可不是一个概念。
当然,客观原因是,我们跟着在英国生活过的小朋友吃的,可能规避了很多不习惯的。
可是我尝试用大x众点评搜索的结果,也都是高分店铺,所以,行前攻略好是可以找到好吃的餐厅的。
那就看看我们都吃的什么英国美食,眼见为实吧!
英国人以早餐和晚餐为主。
早餐到10:30,甚至11:00,也叫brunch(早午餐),可以吃的很全面。
晚餐20:00左右吃,也很丰盛。
中午一般就吃点儿简餐,三明治,蔬菜沙拉什么的。
游玩的时候也不确定三餐都正式,同时也想控制点儿摄入,所以入乡随俗的认真吃两餐喽。
一、早午餐
1、传统英早(Full English Breakfast)
一般会包含,培根,香肠,煎蛋,番茄焗豆,煎番茄,煎口蘑,炸薯条,咖啡或茶。
吃了4家,都好吃呢,终于理解小朋友在家总说想念英早!
a、伦敦大英博物馆附近
算是网红吧,需要预约,人不少。
我们没有提前约,但去的早8:00之前到的,服务员说有一个小时的空位,足够了。
除了传统英早,还点了鸡蛋卷,里面是肉和土豆饼,也很好吃。
华夫饼造型很漂亮,香甜可口。
感觉这家的英早不光好吃,颜值也高。
参观大英博物馆时,可以来吃个英式早餐,记得预约!
b、纽卡斯尔市中心
Blakes,小朋友说她家牛排也不错,可惜没时间吃了。
她家的英早里还有一块黑布丁,其实是羊血肠,不难吃也不好吃。
还点了一份班尼迪克蛋,还行,比国内做的正宗,蛋的糖心程度刚刚好。
焦糖芝士蛋糕好吃。
c、伦敦酒店自助早餐
传统英早里该有的都有,还不错,15磅一位。
d、伦敦快餐店
就在酒店拐角,据说是UCL的食堂,可想而知价格亲民,样子粗糙些就正常了。
英早里的面包片是炸的,不太喜欢。
咖啡一般。
2、汉堡
纽卡市中心的胖河马连锁餐厅,在地下。
点了4款汉堡,真材实料的大汉堡,款款都好吃。
有一款叫monster,里面除了牛肉,培根,还有炸鸡块,相当过瘾。
激发了大家的食欲,又点了一份炸鸡!
没吃够,转天又来吃的monster 和加蘑菇口味的!
3、炸鱼薯条
这算是带有戏谑的著名英国菜式了吧!
从此不再戏谑,大块鳕鱼,非常棒啊!
脑补下大快朵颐的快乐场面,哈哈!
全英zui好吃的炸鱼薯条就是纽卡斯尔海边的这家,有机会一定来吃啊!
青口贝奶鲜奶鲜的,不够吃!
店里没有座位,外边又冷,站着吃的!
虽说是晚上吃的,但只是晚餐前的零食,没多点,四个人浅尝了下,决定明天还来。
第二天买了两套昨晚的配置,又点了鳕鱼汉堡,拿到海边吃的。
鳕鱼汉堡真是大块鳕鱼啊,爽!
还在沙滩上的一家海鲜餐厅吃了食x人鱼。
餐厅的鱼每天都不一样,赶上什么就是什么,最好预订下。
食x人鱼倒是挺有嚼劲.吃个新奇吧!
还点了碟鱼套餐,沙拉好吃,鱼就一般了,但是很鲜。
第一次在野沙滩上吃正餐,感觉不错呢!
4、快餐
a、烤牛肉汉堡
是在国王十字车站,每周五的市集买的。
酸黄瓜和烤牛肉片搭配的很好,后悔只买了一个。
大概是6磅。
b、知名快餐连锁Greggs
吃到了她家的主打产品香肠卷,感觉早餐的时候比较容易买到。
还吃了芝士鸡肉和芝士洋葱馅儿饼,对于我这种爱吃芝士的人来说,好吃。
缺点是,都是酥皮的,热量比较高。
她家有热饮,对国人友好,要了杯热茶。
黄油饼干和披萨也都不错。
总之,只要是饿了,到处都是Greggs,进去就对了,在英国属于平价。
c、国王十字车站的馅饼店
Cornish steak康沃尔馅饼,是英国日常的美食,类似煎饼果子于天津。
牛肉,土豆,洋葱+酥皮,挺好吃的,可以尝尝。
d、约克镇的路边摊
好吃不贵的热狗。
二、晚餐
1、巴斯小镇的意餐
是个地下室,类似窑洞,有专门挂外套的地方。
无与伦比的好吃,牛排,三文鱼,土豆,意面,一看就是真材实料,用心烹饪,很满足。
甜品饮料也不错。
2、伦敦中国城的龙虾汉堡
这家汉堡店就在英伦呈祥的牌楼旁边,吃了两遍的餐厅之一!
烤牛肋排和和牛肉丸,恨不得吃双份。
每人一套,和牛汉堡+龙虾汉堡,和牛香润,龙虾鲜甜,面包胚外脆里糯,一口下去,晕了晕了,无法形容,过瘾过瘾!
4个人,炫了2000银子汉堡,嗷嗷嗷!
隔一天又单独一的龙虾汉堡。
3、伦敦goodman 的牛排
伦敦比较有代表性的牛排馆,不便宜。
确实很专业,耐心讲解牛排的种类和做法。
真正意义上的煎牛排,很嫩。
配菜也很适合国人的口味,口蘑,蒜香菠菜,黑松露薯条。
除了贵没缺点。
4、伦敦的网红牛排餐厅
饭点儿确实有人排队,好在去的早。
牛排刀很有力度,哈哈。
各种牛排和小菜都过关。
结账的时候赠了一小把,可以换冰激凌,喜欢就没换冰激凌。
5、杜伦的西班牙海鲜饭
海鲜饭是很湿润的那种,浸满了海鲜的汤汁。
还点了厚切脆皮五花肉,没有过多香料,就是肉香。
炸奶酪是奶酪脑袋的热爱。
番茄芝士土豆,吃出了鱼香的味道。
不过,小朋友说,之前海鲜饭里还有三文鱼,现在没了,是在降本吧。
不过总感觉店主事儿事儿的,介意的谨慎前往。
6、纽卡斯尔的韩式炸鸡
买回公寓吃的。
买的原味,酱油,和辣的,酱油最受欢迎。
材料和火候都不错。
不过,这玩儿意儿也不太容易难吃哈。
7、伦敦中国城的粤菜
不是非吃不可,是路过尝试下,叫丽x都挺正宗的,尤其虾饺,菜饺跟国内无异。
就是拼盘里的五花肉有些腻。
按照中国的消费,人均260元,贵了!
8、纽卡斯尔的英国朋友家宴
最后出场,以示重要!
小朋友在英国的忘年交,请我们去做客,体验了一把英国人的晚餐。
果真是晚8:00以后吃饭,主人认真准备了三道式的西餐。
第一道是黄油蒜泥焗口蘑,很好吃,没来及拍照。
主食和主菜都放一个盘子里了,省得大家频繁起身,不用都吃完。
主食是英国传统美食,约克郡布丁,下图绿色剪头所指,我理解就是布丁形状的油条,好吃。
布丁的下面是烤土豆,还有煮土豆,恩,有些重复。
以煮为主,比较清淡,吃的时候再浇上肉汁。
饭后甜品是各种水果丁。
就是食材原本的味道,相当于健身餐,我比较喜欢。
味道一般,但情谊无价,很感谢他们对小朋友曾经的照顾。
三、零食
1、司康
司康起源于苏格兰,有400多年历史了,是来英国必吃的糕点啊!
吃了两家,一家是随机,一家是网红。
大家都觉得随机这家更好吃,口味多些,口感更好。
就在约克镇的巧克力工厂旁,看着橱窗里的点心就想吃,于是就进去买了。
网红这家是在伦敦的中国城附近,排队的人都是要堂食,外带可以提前买。
橱窗里的蛋糕令人垂涎欲滴的,只想着买司康,就没买蛋糕。
可惜司康不如上面那家可口。
当然也不难吃。
看来,不用过分相信网红。
2、M&S超市里
中文翻译是玛莎,是英国比较知名的连锁超市,有150年,商品品质比较高。
里面有太多好吃的。
草莓塔,新鲜的草莓+奶香饼底,清爽香甜。
米布丁,一吃一个不吱声,几乎每天都吃一罐。
冻酸奶,像是酸甜的冰淇淋,一吃就一桶。
纯正黄油饼干,很扎实的口感,可以作为伴手礼。
3、约克镇肉铺街的黄油啤酒
每一个来这里的人,都应该喝一杯,好喝好喝。
总之,这英国饮食,我是爱了,我不光会想念英早,还有牛排,汉堡,炸鱼薯条,小甜点……
不过,总体价格按照咱们的消费就贵了!只要是在正常餐厅吃,人均都在100元以上,多点些就得人均200以上了。
我们此行的所有餐厅人均在100—500之间。
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2979个字的英国美食分享,有些长,感谢您看到这里!
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