寒冷冬季也能乐在其中——尔滨冰钓行记

冰钓是北方特有的一种休闲方式，它的突出特点是活动范围大，钓者可以随意脚踏冰面，到任何一个地方凿洞垂钓，尽享“独钓寒江雪”的乐趣。2019年“冬至”节气过后，小姨子冬梅突然从哈尔滨打来电话，说她们那里正是冬闲，让我带上她姐春柳去玩几天，看看那里这几年的变化。这对于生长在辽西的我来说，能在隆冬时节去一次大北方游玩，是一件快乐的事，当时没与妻子多商量，我便愉快地答应了她的邀请。

列车到达哈尔滨时，迎接我们的是冰封大地，万里雪飘，一派北国风光。出了车站，打车到冬梅家用了一个小时。

到后的前几天，妹夫张强陪我玩溜冰、练滑雪，观看当地相关部门组织雕刻的冰雕、游览林海雾凇，巧猎林中野味。

这些事，让我找回了儿时的感觉。冬梅知道我和他老公都有钓鱼的爱好，建议我和张强去松花江钓鱼。

还说让我在哈尔滨过把冰钓瘾，同时许诺用松花江的鲜鱼，亲手做几道拿手的哈尔滨鱼菜，让我饱饱口福。

张强的钓瘾比我大多了，一提起冰钓脸上就乐开了花。还没等冬梅说完，他便打开了话匣子，那气势像滔滔江水，连绵不绝，吐沬星子差点喷到我脸上。

他从当地人的冰钓用具到饵料制作，从冰上选点到钓鱼技巧，从提鱼上岸到鱼儿保鲜，讲得有理有据，头头是道，让人不得不佩服。

次日清晨，我看见张强很早就起了床，将碾碎的谷壳、红酒、五香粉等原料调制好，放在锅里翻炒。没过几分钟，一股浓浓的香甜气味便弥漫了整个厨房，连客厅里都是扑鼻的香气。

我问他炒这个做什么？张强说做钓鱼的诱饵。吃过早饭，我选了两根钓鱼短竿，装上张强刚从渔具店里买来的活红虫，冬梅和春柳分别提着钓鱼饵料和保温袋，张强拿起大镐、冰镩和笊篱，我们就出发了。

迷人的松花江畔，雾凇挂满枝头，两岸犹如晶莹洁白的童话世界，绮丽多姿。江面上飘荡着乳白色的雾纱，神秘而朦胧。抬起头往前看，雪天一色，一条条整齐的雪道漂亮非常。

远处散落着塑料薄膜作成的小屋，那是当地人出租的钓点。一伙伙冰钓人三三两两，早我们而来。在路上，张强就告诉我，松花江里最多的是鲤鱼和鲢鱼，几乎每条都在1千克上下，如果运气好的话，还能钓到2、3千克重的大鲢鱼。

另外，还有鲫鱼和草鱼，还有可能钓到从加拿大引进的大眼狮鲈鱼。

我们四个人一踏上冰面，张强就弯着腰像鬼子偷地雷似地观察起来。不一会儿，只见他在一个有气泡的地方用力跺了跺脚，似乎是在唤醒江里的鱼儿。

随后向下游走了七八米，拿起冰镩开始镩冰，没到5分钟，厚厚的冰层就被他镩出了一个小洞。紧接着他脱掉外衣，甩开膀子用大镐刨冰扩洞，第一镐下去，冰面上只留下一道白印，二镐、三镐……

我见他额头冒出了热气，累得气喘吁吁，便接过大镐刨了一阵，洞口扩了有30厘米。他说不够大，我俩轮换着又刨了一阵子，厚厚的冰层终于镩出了50厘米大小的一个洞口。

张强把鱼饵撒进洞口，刹时静静的江水荡起了层层涟漪。说来也怪，没等饵料下沉，一条鱼“嗖”地一下跃出水面，在空中划出一道弧线落在冰面上弹跳起来，张强低下头看了看鼓着腮呼吸的鱼，说鱼太小迅速把它放回了江里。

紧接着，又蹦上来一条比较大点有半斤多重的鱼，冬梅轻轻捡起放进了保温袋。我和张强装好渔线、挂上红虫，把钓钩放进洞口，不多时我的竿上有鱼咬钩，迅速提线，一条约1斤重的鲫鱼提出水面，也被冬梅放入保温袋。

张强随后也钓上来一条2斤左右的鲤鱼。大约过去了10分钟，刨开的水面开始结冰，开始时薄如蝉翼，后来渐渐增厚。张强重新砸开洞口，用笊篱捞尽冰块，我俩又钓上来4条江鲤，后来洞口鱼儿无迹，冰也越冻越厚，无法下钩了。

这时，江面上刮起了北风，风把江面上的雪吹得四处弥漫，阳光也显得迷迷茫茫。人在冰上难以站稳，且睁不开眼，姐儿俩催我们回家。可张强觉得鱼获不大，我的钓瘾也未过足，冬梅说要不进出租屋棚钓一会儿？

我们向上游走了大约200米，向出租人交过钱，躲进一座塑料薄膜小屋。棚内只有四、五平方米大小，中间是一个直径约50厘米的冰窟窿，周围放着两把简易坐椅。

我们放下渔具，坐在椅子上感觉比外面温暖了许多。张强砸开洞口薄冰，捞尽碎冰块，冬梅从衣兜里取出在家偷偷准备的鲜鸡肝。我用刀子划成细细的条状，挂在钓钩上。

由于寒冷，开始鱼开口摄食的幅度很小，钓组放入水中没有一丝鱼讯。张强取出诱饵投进冰口。

这时，漂尾轻轻地滑动了近两厘米，我猛地一提鱼竿，无鱼。重新换好钓饵投下，我见漂尾轻轻下沉有半目，轻轻提竿，感觉有些不同，当提到一半时，水面翻起一串水花。

我迅速提起渔线，一尾1千克重的大鲢鱼被拉了上来，我兴奋不已。为了提高中鱼机会，我又将鸡肝划成更细的小条，挂上钩，不到5分钟的时间，又一尾半斤重的鲫鱼，被钓了上来。

在将近两个小时的时间里，张强和我交替守候垂钓，最后钓上来14条鱼，大的有3斤重。

虽然到最后，我的手脚都快冻僵了，但惊奇地看着这些江鱼，心中佩服哈尔滨人的细致和他们的冬钓技巧，更惊奇这冰天雪地里的垂钓乐趣。

回到家，冬梅果然兑现承诺，按照哈尔滨当地人的口味烹调了几道鱼菜，那醇厚清甜的味道一点也不比辽西锦州湾的海鲜逊色。

直到如今，当看冰雕、滑冰雪、观雾凇、猎野味的感觉渐渐远去时，而那松花江鱼儿的鲜美之味仍在我的脑海中回味。■

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文、图/徐艳文

编辑/XU

设计/GG

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