发表时间: 2025-01-03 07:34
冬天天气寒冷还干燥,这个“燥”太伤“阴”了,“阴”少“阳”就多,它们两个本来是处于平衡关系,一阴一阳维持着我们身体健康,“阳”多就容易有“热”,所以咱们会经常出现口干舌燥、口腔溃疡、大便干结等情况,喝了很多水还是无法缓解,实际上,这些都是中医讲的“津液缺失”导致的,需要补津液才能改善。
咱们身体内津液十分重要,它有滋养濡养的作用,还能生化血液,调节人体阴阳平衡,维护咱们身体健康。可能有人会问了,多喝水为什么不行?
因为咱们喝的水,首先要需要经过脏腑的代谢转化为津液,才能被有效利用。而如果咱们直接大量喝水,可能会加重脾胃负担,且无法起到滋养身体的作用。但津液却能直接参与人体的生理活动,濡养脏腑、官窍、肌肤等。
所以,冬季天气干燥,咱们要多喝点生津液的汤汤水水,帮助我们滋阴润肺,缓解便秘,今天给大家分享4道补津液汤,咱们一起看一下吧!
在中医中记载,莲藕具有清热凉血、滋阴生津的作用,冬天天气干燥,它可以缓解燥邪导致的口干舌燥、鼻腔干燥等,减少身体内津液的缺失,另外,莲藕和雪梨口感多汁,这个“汁液”都能生津,可以滋润脏腑和皮肤等,如果您出现大便干结、皮肤干痒,可以多喝这个汤哦。
食材准备:猪骨,莲藕,雪梨,红枣,姜
具体做法:
1、猪骨冷水下锅,加姜片焯水洗净备用;莲藕去皮切块,雪梨小用盐清洗净表皮去芯切块,红枣洗净去核备用
2、所有食材加入汤锅里,加入适量清水,煲60min,出锅前加盐调味即可。
胡萝卜口感清脆,多汁液,从中医来讲,它可以生津润肠、健脾养胃、保护视力,用它来做汤,能够增强脾胃功能运化水液,使水液转化津液。另外胡萝卜本身也可以养胃生津,缓解燥邪不适等。
食材准备:
猪骨,玉米1根、胡萝卜1根,山药,无花果4个
具体做法:猪骨焯水后用温水清洗干净,所有食材清洗干净,倒入砂锅加适量清水,大火烧开15分钟,转至小火煲40分钟,出锅前加适量盐调味即可。
这个汤看着都是润润的,非常能激发人的食欲,先说银耳,银耳可以生津润肺、养胃生津,对于口干舌燥、少痰干咳等非常好,通过滋养肺胃之阴来增加津液化生。另外,马蹄性寒,入肺经,可以清热润肺、生津润肠、促进食欲,因为雪梨和马蹄都是寒凉性,所以这个汤加点红枣可以平衡属性,不至于那么凉,都可以喝哦。
食材准备:雪梨1个,马蹄,银耳,红枣5颗,冰糖适量,枸杞1小把
具体做法:
1、雪梨清洗干净后,切成小块儿,马蹄去皮;银耳提前温水泡发半小时以上,撕成小朵备用,越碎越好哦
2、养生壶加水放银耳,水开后用筷子快速搅拌2分钟,再把所有的食材都放进去,中小火煮40分钟,中间可以多搅拌几次,出锅前放枸杞即可!
米汤是最能够补充人体津液的,它可以健脾益气、润燥生津、调脾胃不和,有很好的补养作用; 鸡蛋可以养阴润燥、去火,香油能够润肠通便,它里面含有的抗氧化剂,还能够缓解炎症。所以这个汤对于排便困难、口腔津液不足等有非常好的缓解作用。
食材准备:大米,鸡蛋,香油
具体做法:
1、砂锅中加两把米,加3碗水,等水开后就调中小火煮15分钟,全程不要盖盖
2、先取开水烫一下碗,把鸡蛋打散,加几滴香油,冲入滚开的米汤,盖上盖子闷几分钟即可。
以上就是我今天分享的内容,燥邪伤身,马上就要过年了,咱们要身体润润的,舒舒服服迎新年。
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