熬小米粥也能如此美味：简单一招，粥品升级

熬小米粥，不要只加清水，教你1招，香稠浓郁还出油

过年这几天大家应该吃了很多的大鱼大肉吧！吃得太油腻了也不行，肠胃受不了。在我们家一天除了必吃的面食以外，还得喝粥。粥的种类有很多，八宝粥、红豆粥、黑米粥等都非常受欢迎。我们家中最喜欢喝的还是小米粥，清淡养胃常喝对身体好。

小米粥我们在医院里是最常见的，前段时间我闺女生病住院，我去医院餐厅买饭每顿都能看见小米粥，小米粥对于生病的人来说是最好的食物，生病的人身体本来就不舒服，喝小米粥不会增加肠胃负担，非常合适。

小米粥大家在家中熬的时候，是不是只加入适量清水就可以了。今天教大家1招，熬出来的小米粥香稠浓郁还出油，老人小孩都爱喝。

我们在熬小米粥的时候要先把小米淘洗干净，记住洗一遍就可以了，不然会导致营养流失。只会把小米放在水中浸泡十五分钟，这样方便在煮的时候更加快速的使小米更浓稠。

我们在锅中先烧开水，然后把小米放进去熬，千万不能放进冷水中熬煮，大约煮十五分钟就可以了，出锅前可以加入少量的食用碱这样会使小米粥爱出来香稠而且出米油还特别多，喝起来味道非常好。

熬小米粥的方法就和大家分享到这里，喜欢的朋友们赶紧做起来试一试，相信不会让大家失望的。家里有小朋友的更得常喝，对小朋友身体非常好。