发表时间: 2025-02-03 17:46
正月初六,立春,当晨曦爬上丽景门的砖墙,阳光在牛肉汤的热气中氤氲开牡丹的纹样,一场温柔的“拉扯”在客厅、楼门、街头、火车站、飞机场次第“开放”。
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对于洛阳的游子来说,临行前的这场“送别”,是父母拼命塞,我们假装躲,直到行囊被胀出一座微缩的洛阳。
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虽还在年里,但家附近楼下的汤馆已然开门。
因为,汤馆老板们知道,即便离家的孩子行囊被塞满,也带不走家乡这碗汤的“滚烫”。
那汤的香气是故乡在萦绕,随汤晃动的葱花、香菜,是母亲催婚的“絮叨”。
那沉在碗底的牛肉、羊肉、驴肉……是父亲寥寥的几句叮嘱,虽然不多,但让人内心踏实,越品越有味道。
喝一口,看见的是春节时,父母的操劳;
再喝一口,看见的是全家围坐、出游观灯的热闹。
……
一口接一口,把空中的“繁花”、龙门山的倒影、“破五”关林庙的人潮、王城公园里的儿时记忆……
统统喝掉。
这碗汤,成了游子回家的导航。
毕竟,胃里装着这碗汤的人,走到哪里都不会迷路,眼中始终有家的方向!
天街的“唐迪”还没有蹦够,洛邑古城的“绣球”尚未“归还”,隋唐城遗址植物园的灯笼悬在睫毛上,应天门的雪花依旧飘落,洛阳博物馆的藏品展柜前也还人头攒动,可洛阳已经将所有美好包进了礼物。
拇指大的牡丹瓷片制成的书签永远停在绽放的时候;
邙山的泥土制成的盲盒封存的可能“骨猴”,也可能是盛满杜康的“白玉杯”;
龙门山的春色、白云山的飞瀑、老君山的雪景,被你贴在冰箱门上……
这份礼,成了故乡的思恋。
你在异乡漂泊,被工作压得喘不上气的时候,想起来临行前,父亲的那句:“想家时,别光哭,插上爹送你的青铜器纹样的U盘,里面飘荡着十字街夜市的熙攘,那是老城的心跳,是爹妈等你回家、盼你安全的‘祝祷’。”
母亲总嫌牡丹饼太甜,却每年当你从洛阳离开都会装上几盒,叮嘱你送给异乡的朋友,自己熬夜工作时,记得吃上一块儿。
因为,这看似无奇的茶点里,揉进了伊洛流水、混入了洛浦春风,咬开时,簌簌落下的不是饼渣,是洛城四月纷飞的花雨,是牡丹满口的芬芳。
而今,牡丹酥也有了新的造型,精巧可爱、各色牡丹的造型,相信母亲让你留下独享的这份“新品”定是她思忖许久的良苦用心。
既是茶点怎能无茶,那整朵牡丹在杯中,慢慢舒展成贵妃的云袖,化成霓裳羽衣的模样,香气绽出半个盛唐。
还有那西大街的银丝酥、麦盛斋的八大件,以及佐酒的银条、熬粥的小米、早餐的油茶、消食的杏仁茶……
这味道,成了故乡的密语。
在唇齿间发芽,长出洛阳的晨昏,漾出神都的四季。
洛阳的游子啊,莫以为,离开洛阳,你什么也带不走!
但看一眼行囊,你会发现整座神都都在行囊深处。
那里藏着洛水的涟漪,收着姚黄与魏紫;
那里藏着洛邑的月光,收着邙山的夕阳;
那里藏着明堂天堂不灭的灯盏,收着马寺钟声、三彩马鞍孱的釉光。
洛阳的游子啊,别难过,用一场别离的幕布,拉开下一次美满的相聚。
毕竟,怀揣着牡丹花开的灵魂,蹚过人间烟火的街巷,走到哪里,你都能看到洛阳的模样、归途的方向!
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来源:洛报融媒
图片来源:洛报集团、洛阳文旅公益图库
统 筹:张人杰
主 编:孙梦雅 责 编:杨思梦
校 审:李向雨 编 辑:裴真真