顽石与指尖

春节聚会必备,清甜可口的滋阴汤推荐

发表时间: 2025-02-04 21:28

春节聚会必备,清甜可口的滋阴汤推荐

寒风风呼呼,干燥的空气真让人难受。

喉咙鼻腔皮肤都特难受,不是鼻腔内膜干裂出鼻血就是浑身干干痒痒,还特别容易上火。

单靠皮外涂涂抹抹还不如从内根本润出来!

这个甘蔗青橄榄瘦肉水多给家人安排。

非常清甜 非常滋润 对脾胃的也很不错!


一、甘蔗青橄榄瘦肉


食材:

甘蔗150g、青橄榄3-5颗、茅根20g、海底椰10-15g、马蹄5颗、里脊肉250g姜片(体质偏凉可以姜片);


做法:

1.里脊肉用淡盐水泡几分钟然后冲洗干 净。2.里脊肉可以剁碎更易出味,加少许盐搅拌均匀。3.甘蔗和青橄榄对半切易出味。4.把肉沫按压在炖盅底部。5.放入食材先蒸炖3-5分钟让肉沫定型。

(里脊肉炖汤鲜甜但肉柴不好吃,所以炖汤一般不吃它,最好别让它散开)6炖盅加入8-9成水,隔水炖1.5-2小时。



再分享一碗熬夜护肝汤,清热降,醒提神。特别脸色蜡黄、口苦口干,容易疲劳,烟酒过多都可以喝它~


二、猪骨石斛汤



食材:

猪骨500克、石斛20克、西洋参20克、麦冬15克、玉竹15克、陈皮1片;


做法:

1.猪骨焯水洗净;

2.所有食材洗净放入汤煲,加适量水隔水炖2小时;

3.出锅前按喜好加盐调味即可。