发表时间: 2025-02-04 11:40
减脂期、控体重期也可以吃的糯叽叽美食。过完年,适合来这么一碗低卡辣炒乌冬面。搭配一些自己喜欢的蔬菜,口感丰富,好吃还无负担。
先将乌冬面跟蟹柳煮一煮,水开下锅煮1分钟。
这两样食材都不能煮太久,尤其是乌冬面,煮太久就没有Q弹的口感了。煮好捞起过一遍冷水。
锅里放适量橄榄油,打入一个鸡蛋。
鸡蛋煎定型后炒碎,放入洋葱。
青红甜椒,这种辣椒没有辣味,带有一丝甜味,很适合搭配做这种低卡食物。
再倒入乌冬面跟蟹柳。
放2小勺薄盐生抽、1勺辣椒酱。
翻炒均匀即可。
这个做法无需额外加盐,咸味主要来源于辣椒酱,生抽也一定要用颜色浅的薄盐生抽,调味越少越好。
一口下去真的巨满足。